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芋香，芝士，原味牛肉饼任君挑选的做法

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芋香，芝士，原味牛肉饼任君挑选

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减脂期吃多了卤牛肉腻了吧，换个吃法试试，牛肉饼来一个，加了芋头，主食还可适当降低！带饭也可以放便，一次拿一个，放在全麦面包里就是牛肉汉堡

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛里脊肉 500克

、

芋头 2小片

、

芝士少许

、

蒜瓣适量

、

洋葱适量

、

葱 1根

、

鸡蛋 1个

、

生粉 1勺

、

糖(代糖) 适量

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

姜粉适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛肉剁细
步骤2/12 点击查看大图
芋头切碎
步骤3/12 点击查看大图
牛肉➕鸡蛋，盐，糖，生粉，生抽，姜粉，蒜，蚝油，料酒(如果不减脂的可以加点黄油会更香)拌匀上劲
步骤4/12 点击查看大图
挑出一部分加入芋头，葱，搅匀
步骤5/12 点击查看大图
剩下的加洋葱
步骤6/12 点击查看大图
切点芝士
步骤7/12 点击查看大图
包了点芝士，下锅，油来一点点就行
步骤8/12 点击查看大图
煎了定型翻面
步骤9/12 点击查看大图
煎剩下的，煎的时候加点水焖3分钟油比较少，怕不不熟
步骤10/12 点击查看大图
出锅
步骤11/12 点击查看大图
味道不错
最后一步点击查看大图
芝士的也不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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