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家庭版奥尔良香炸鸡柳

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家里有一个爱吃外卖的老公，为了他的身体健康着想，只能自己动手做啦，口味是一样哒

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500克

、

奥尔良腌料 35克

、

鸡蛋 2个

、

花生油 500克

、

木薯淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
淘鲜达买的鸡胸肉解冻，买一送一
步骤2/12 点击查看大图
切成细条
步骤3/12 点击查看大图
淘宝买的腌料
步骤4/12 点击查看大图
和鸡胸肉条混合搅拌
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时
步骤7/12 点击查看大图
准备面粉和木薯粉，加鸡蛋做面糊酱
步骤8/12 点击查看大图
面糊做好了，挂糊要均匀
步骤9/12 点击查看大图
起锅烧油
步骤10/12 点击查看大图
油热了小火慢炸
步骤11/12 点击查看大图
出锅凉凉
最后一步点击查看大图
成品好啦

小贴士

1️⃣奥尔良腌料根据自己口味添加，我处于哺乳期，所以我放了少量 2️⃣腌制时间一定要尽量长一些，会更入味 3️⃣活面糊的时候面粉少量加入，要不然就会出现水多了加面，面多了加水的情况 4️⃣吃以前可以加点孜然或者番茄酱希望可以对你们有所帮助，可以跟着学起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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