啤酒黄焖鸡
花美男的食谱(2)
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步骤1/8
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青椒
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步骤2/8
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备菜
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步骤3/8
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脱水香菇
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步骤4/8
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鸡肉焯水
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步骤5/8
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炒糖色,失败,遂放老抽
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步骤6/8
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蜜汁酱汁黄豆酱很多 鸡精 盐 花椒粉 胡椒粉 蚝油 生抽 料酒 老抽 十三香
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步骤7/8
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那个酱倒进去,然后放上大料,倒一瓶啤酒
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最后一步
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放上青椒 土豆 香菇 青菜炖下 (建议先放土豆香菇,最后快好了再放青椒和青菜)
青菜建议放生菜,出锅的时候放。
还可以放豆皮
黄豆酱一定要多搞点
炒糖色太难了,不会的就别搞了,直接放酱油叭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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