四季豆下饭菜
经历了一个最长的“寒假”,神兽终于归笼,来一道下饭菜给神兽补充能量,让他们回笼里去继续造吧~
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步骤1/8
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将每根四季豆两头的尖和筋掐掉,用清水洗净。
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步骤2/8
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将四季豆切成碎丁备用。
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步骤3/8
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五香腊肠蒸熟后,切成碎丁备用。
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步骤4/8
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蒜瓣切片,中火温油炒香。
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步骤5/8
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倒入四季豆碎丁翻炒。
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步骤6/8
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倒入黄豆酱翻炒。
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步骤7/8
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倒入腊肠丁、豆豉翻炒数下后,倒入少许清水翻炒,大火收汁后起锅装盘。
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最后一步
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成品。 吃饭时给孩子盛两勺在碗里拌着吃,美味又营养。
1、如果有孩子一起吃饭的话,建议佐料不要用姜,因为孩子吃到姜可能会辣到吐掉。
2、豆豉根据自己口味使用。
3、喜欢辣的朋友可以放些辣椒,开胃又下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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