苦瓜炒肉
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗干净切开刮去囊，切片
-
步骤2/8
点击查看大图
苦瓜放入一勺盐腌制出水，把盐和均匀一些
-
步骤3/8
点击查看大图
切点肉，肥瘦分开，瘦肉放少许盐胡椒粉生抽淀粉腌制，最后放一点油润滑，大蒜切掉这个蒜头圈圈
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放一点点底油润一下，把肥肉煸炒出油
-
步骤5/8
点击查看大图
肥肉炒出油放瘦肉滑散
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油爆香蒜末
-
步骤7/8
点击查看大图
腌出水的苦瓜冲洗掉盐，沥干水，放入锅里炒，炒干表面的水放入肉
-
最后一步
点击查看大图
放入肉后翻炒一会放两勺水，不然太干了，翻炒一会，放生抽盐调味就可以出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
苦瓜炒肉的其他做法
苦瓜炒肉的相关分类
苦瓜炒肉的相关推荐
-
#夏日开胃餐#超级开胃菜『苦瓜炒肉』
192557人看过 -
苦瓜炒肉
18592人看过 -
荷兰豆炒腊肠
523725人看过 -
#加油 阿根廷#苦瓜炒肉片
155890人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25380685人看过 -
干煸豆角 | 味蕾时光
2931450人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5677323人看过 -
凉拌苦菊
6584912人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78294588人看过 -
快手家常菜，苦瓜炒肉片
1350450人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲（附茄子不油腻的小窍门）
2896156人看过 -
#妈妈手中的安心味#豆腐炖笔管鱼
127651人看过
