上班族快速备餐法:腊肠荷兰豆+凉拌藕片
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食材清单
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10~30分钟
荷兰豆
适量
、
胡萝卜
半根
、
腊肠
1根
、
蒜末
适量
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
----------------
、
藕
1节
、
花椒
适量-多
、
蒜末
适量-多
、
干辣椒
2个
、
辣椒粉
适量
、
生抽
2勺
、
香醋
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐、糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
荷兰豆焯水,焯水时放两滴橄榄油,这样保证荷兰豆颜色鲜艳。
-
步骤2/5
胡萝卜切薄片,腊肠切片。
-
步骤3/5
加入蒜末,酱油、蚝油,翻炒熟即可。
-
步骤4/5
藕段去皮,切薄片,焯水,焯好后凉水浸泡至凉。
-
最后一步
放入所有调料、蒜末、干辣椒,淋入热油,翻拌即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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