红糖面包
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步骤1/9
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将红糖和清水搅拌至融化,加入全蛋搅匀。
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步骤2/9
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加入高筋面粉,酵母,奶粉,盐揉成光滑的面团。
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步骤3/9
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加入黄油继续搅打。
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步骤4/9
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快速搅拌至拉出手膜即可。
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步骤5/9
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将面团发酵至两倍大。
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步骤6/9
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把面团分成80克每个,松弛20分钟。
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步骤7/9
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把面团擀开排气,卷成长形,放入模具。再次发酵至两倍大。
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步骤8/9
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把醒好的面团刷上蛋液,撒上瓜子仁。烤箱上火190度,下火165度,烘烤15分钟。
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最后一步
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成品出炉啦!咬一口满嘴瓜子的香味,很满足呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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