披萨
好长时间没做披萨了,赶紧做起来,周末愉快!
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉里加一点点盐,酵母用温水化开,加入面粉中活成面团,发酵一个半小时或者两个小时
-
步骤2/8
点击查看大图
面团发酵好,擀成面饼,我家烤盘是长方形的,就擀成了长方形
-
步骤3/8
点击查看大图
饼皮用叉子扎上小眼(防止披萨鼓包)
-
步骤4/8
点击查看大图
刷上披萨酱,撒芝士碎(边缘留出一厘米)
-
步骤5/8
点击查看大图
放午餐肉和培根
-
步骤6/8
点击查看大图
再撒些芝士碎和青椒碎,饼皮边刷上鸡蛋液,可以让边缘更脆
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱预热200度后,放披萨,上下火烤10分钟左右(中间可以打开烤箱查看)根据个人喜好,我喜欢芝士都烤成金黄色
-
最后一步
点击查看大图
披萨切好就可以吃啦
加什么完全看个人喜好, 蘑菇,鸡肉,豌豆,玉米都是不错的选择
每个烤箱温度都不太一样,大家可以看情况
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
披萨的其他做法
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
自制手抓饼
18178187人看过 -
蛋挞液自己做,柔软细腻,香甜顺滑,回味无穷,比买来的好吃多了
1085562人看过 -
#晒出你的团圆大餐#广式五仁月饼
373989人看过 -
清爽派—自制沼夫三明治
360432人看过 -
自制月饼50g
162438人看过 -
香馋【孜然烤翅中】
241351人看过 -
蜂蜜奥尔良烤翅中
581067人看过 -
黑糖五仁月饼
233119人看过 -
广式五仁月饼
211274人看过 -
自制黑糖月饼转化糖浆,今年可能会火的口味!
3284人看过 -
自制红豆沙
34277人看过 -
自制转化糖浆|月饼季必备
7785人看过