翡翠玉米烙
周末给孩子做份小吃,用上了当季新鲜食材——豌豆,碧绿碧绿的,所以起了这个名字。
5克
17克
126克
594
千卡
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步骤1/12
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玉米粒100克,用开水焯熟
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步骤2/12
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沥干水分
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步骤3/12
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准备其它食材
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步骤4/12
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除了糖粉、面包糠、芝麻外,其余放在玉米粒中。
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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平底锅加热一碗油
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步骤7/12
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倒出大半
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步骤8/12
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锅里留少许油
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步骤9/12
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放入玉米粒,用铲子压平实
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步骤10/12
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加入热油,小火煎炸至金黄。
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步骤11/12
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装入平底盘中,撒上面包糠、糖粉、芝麻
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最后一步
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成品
有时候会做散,所以也可以加个鸡蛋搅拌玉米粒再炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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