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凉拌酸辣土豆粉的做法

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凉拌酸辣土豆粉

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教你做5元钱就能搞定的凉拌酸辣土豆粉，做法十分简单，葱蒜、白芝麻等浇上热油和灵魂调味汁、酱油心生搅拌均匀，放入煮好的土豆粉，撒上提香的香菜，拌一拌就上桌，真的好吃到飙泪！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蒜末适量

、

葱花适量

、

熟芝麻 1勺

、

辣椒粉适量

、

植物油适量

、

香醋 15g

、

小鲜侣调味汁适量

、

酱油心生适量

、

白糖 3g

、

土豆粉适量

、

香菜适量

、

小米辣适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材和工具：蒜末适量、葱花适量、熟白芝麻1勺、辣椒粉适量、植物油适量、香醋15克、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、白糖3克、土豆粉适量、香菜适量、小米辣适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/11 点击查看大图
碗中倒入适量葱花、1勺白芝麻、蒜末、辣椒粉，鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，烧至6成浇在料上激发出香味；
步骤3/11 点击查看大图
挤入适量小鲜侣调味汁；
步骤4/11 点击查看大图
香醋15克，白糖3克，挤入适量酱油心生；
步骤5/11 点击查看大图
搅拌均匀待用；
步骤6/11 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入土豆粉煮熟；
步骤7/11 点击查看大图
捞出沥干水分装碗，撒上香菜、小米辣，淋上刚才搅拌好的料汁（不爱吃辣的可以不放小米辣哦）；
步骤8/11 点击查看大图
充分翻拌均匀就能开吃啦；
步骤9/11 点击查看大图
一口滑溜，比煮着的土豆粉好吃100倍；
步骤10/11 点击查看大图
酸辣开胃超过瘾，好吃到光盘；
最后一步点击查看大图
天气炎热最怕没胃口，这样一碗刚刚好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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