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青椒蘑菇玉米鸡丁的做法

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青椒蘑菇玉米鸡丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

二荆条青椒 100g

、

蒜一个

、

姜一小块

、

玉米粒 100g

、

蘑菇 200g

、

小葱一根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蘑菇切丁
步骤2/9 点击查看大图
玉米粒焯水沥干
步骤3/9 点击查看大图
鸡胸肉切小丁，放入料酒生抽胡椒粉盐生粉加水搅拌均匀备用
步骤4/9 点击查看大图
二荆条青椒切丁
步骤5/9 点击查看大图
热锅下油至油温6成热时放入葱沫蒜片姜片翻炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
加入切好的蘑菇，炒熟起锅备用
步骤7/9 点击查看大图
热锅放油，放入切好的鸡肉丁煸炒至鸡肉变色
步骤8/9 点击查看大图
放入玉米粒炒好的蘑菇丁青椒丁翻炒均匀，等到青椒微微变色起锅装盘
最后一步点击查看大图
鲜美可口的青椒蘑菇玉米鸡丁就做好了！

小贴士

青椒不要炒过火，断生即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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