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家常鳕鱼炖豆腐

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鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

冻豆腐 1袋

、

蒜适量

、

姜适量

、

洋葱适量

、

生抽适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱姜蒜切段备用
步骤2/5 点击查看大图
冻豆腐备用
步骤3/5 点击查看大图
鳕鱼切段备用
步骤4/5 点击查看大图
锅中热油葱姜蒜炒香后放水，烧开加入豆腐和鳕鱼炖20到30分钟
最后一步点击查看大图
家常鳕鱼炖豆腐做好

小贴士

多放些水也可以、冻豆腐可以更换鲜豆腐、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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