椰子鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡洗净,切块放入料酒焯水捞出备用
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步骤2/4
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椰子把里面的水倒出,然后把椰子肉削掉那层黑色的皮,然后切小条备用!准备红枣,枸杞洗净备用!
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步骤3/4
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把鸡,椰汁,然后再加4碗清水,红枣,枸杞,椰子肉放入锅中!大火烧开,转小火煲半小时左右放入盐就可以喝了!
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最后一步
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酱汁随意搭配自己喜欢的!我的调料酱:加入香菜,小米辣,白糖,盐,生抽,花生油,蒜头搅拌均匀即可!但我家没有香菜了,我家小香葱!这款酱和椰子鸡超搭配
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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