超简单脆皮泡菜饼
懒人吃货又来了～这款超级简单的脆皮泡菜饼，不论是看剧当零食还是早起当早餐都很适合～因为它……简单！省时省事是懒人我的准则！话不多说，请看步骤吧！
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步骤1/10
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食材就是这三样，面粉的量是一汤匙（盛汤那种）这是一人份，刚好。
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步骤2/10
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面粉➕鸡蛋
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步骤3/10
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加入凉白开，调整面粉糊的浓度
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步骤4/10
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我买的独立包装的泡菜。刚好一包80g，它切好的，我都不用切了。
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步骤5/10
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搅拌均匀！泡菜中有水分，所以刚才有点浓的面糊加进泡菜后变得刚刚好。
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步骤6/10
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我用煎蛋卷的平底锅，刷油。
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步骤7/10
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正好一个锅的量，方便。
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步骤8/10
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不粘锅用起来方便，不粘！！两面煎！
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步骤9/10
关键的这步，我没有拍照！因为我在忙着煎饼！这步的重点就是：用木铲用力压！没错，就是用力压扁！这样就会出来脆皮！！
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最后一步
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摆盘，撒上灵魂——芝麻
没有难度，只要记得用小火煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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