干煸咸水鸭
粑粑说“好久没吃鸭肉了,今天吃鸭吧” 好的,安排…… 鸭肉的营养价值很高,而且鸭肉脂肪含量比较低,且胃不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用。蛋白质含量也非常高,营养价值与鸡肉相仿,所以鸭.肉比鸡肉更加养胃。鸭肉性凉,而且非常适合夏季食用,大家不妨多吃。
-
步骤1/13
点击查看大图
鸭肉用清水清洗干净,用刀砍成小块。
-
步骤2/13
点击查看大图
准备焯水调料
-
步骤3/13
点击查看大图
水开焯水
-
步骤4/13
点击查看大图
捞出沥干备用
-
步骤5/13
点击查看大图
准备需要的调料、香料
-
步骤6/13
点击查看大图
锅热下油爆香
-
步骤7/13
点击查看大图
翻炒两分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
一一加入酱料
-
步骤9/13
点击查看大图
最后加入一碗清水焖煮
-
步骤10/13
点击查看大图
大火焖煮10分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
收汁即可出锅
-
步骤12/13
点击查看大图
完成了
-
最后一步
点击查看大图
美味的咸水鸭
小提示:
1、鸭子本身腥味比较重,焯水时一定要放料酒去腥,啤酒,生姜,辣椒也是去腥的,总体做出来这道菜一点腥味都没有。
2、喜欢辣椒的朋友也可以适当放一点辣椒,吃不了太辣的可以少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
干煸咸水鸭的其他做法
干煸咸水鸭的相关分类
干煸咸水鸭的相关推荐
-
家炖鸡肉
1168170人看过 -
酸辣酸菜#我要上首页酸辣家常菜#
89237人看过 -
#本周热榜#草莓溶豆,宝宝小零食
4681人看过 -
砂锅清炖排骨
504234人看过 -
#福临门 幸福临门#南瓜小米海参粥
131650人看过 -
花甲丝瓜汤
24220人看过 -
营养美味的小米海参粥
433632人看过 -
清炖排骨玉米
14156人看过 -
泡椒板筋
56886人看过 -
白灼鲍鱼
11243人看过 -
猪板筋炒椰菜花
27804人看过 -
清新过年菜—百合百合
94356人看过