是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇鸡丝拌面的做法

点击查看大图

香菇鸡丝拌面

浏览 14.4万 · 收藏 1435

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面 1小把

、

小香葱 1小把

、

凉开水一大碗

、

【调味料】：

、

生抽

、

老抽

、

蚝油 1勺

、

冰糖 1匙

、

香菇

、

牛肉粉

、

料酒

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿肉或鸡胸肉去皮，冷水下锅，倒料酒、八角和姜片煮熟，筷子轻松扎透就可以了。捞出撕成丝
步骤2/9 点击查看大图
香菇和葱切碎
步骤3/9 点击查看大图
热油后放入葱花姜蒜炒香
步骤4/9 点击查看大图
下香菇炒软
步骤5/9 点击查看大图
下调料，花椒粉，生抽，老抽，冰糖翻炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
下入鸡丝，翻炒上色
步骤7/9 点击查看大图
加入一点老抽上色，烹入一点料酒
步骤8/9 点击查看大图
倒入开水或高汤
最后一步点击查看大图
小火慢慢煮，最后加入鸡粉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

换个做法

香菇鸡丝拌面的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

香菇鸡丝拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许