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鱿鱼炒芹菜

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芹菜营养丰富，但是蛋白质含量不高。所以炒芹菜时可以搭配一些蛋白质丰富的食材，这样能起到营养互补的作用。鱿鱼的鲜味，搭配芹菜的香味，鲜味十足。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼 2条

、

肉 50g

、

芹菜 250g

、

红萝卜 5片

、

姜片 3片

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好上述材料，鱿鱼提前泡好，切花；瘦肉切好，腌一下；
步骤2/4 点击查看大图
起油锅，放入蒜末，干辣椒，姜，倒入鱿鱼，瘦肉，翻炒一下捞起。
步骤3/4 点击查看大图
起油锅，放下芹菜，萝卜，翻炒，差不多熟放入步骤二炒好的鱿鱼，肉，翻炒，放入盐，白糖，蚝油，翻炒，熟了装盘。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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