巧克力控必备,细腻顺滑,巧克力雪糕!
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最近天气真是越来越热,眨眼间夏天就来了,那么夏天怎么能离得开雪糕呢!?我从小最喜欢的就是巧克力雪糕,浓浓的巧克力,口感细腻顺滑,真的超级好吃! 今天给大家带来一款在家就能自己做的巧克力雪糕,味道绝对不输给外面,学会了再也不用出去买啦,赶快试试吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先,把牛奶和巧克力一起倒入碗里隔热水融化
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步骤2/4
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把炼乳加入到淡奶油里,打发至7分发,有纹路的状态
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步骤3/4
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把淡奶油和冷却后的巧克力牛奶液混合,用打蛋器打发均匀即可
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最后一步
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把巧克力豆倒入冰淇淋液体中,搅拌均匀,倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻一夜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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