煎鳕鱼
小孩子好像都不能抵挡煎炸类的美食,当她在不该减肥的年纪跟你谈减肥,不吃饭的时候,这是一个不错的选择,当然,记得搭配好吃的蔬菜,我配了自种的小萝卜消掉外面的皮,清甜爽口
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步骤1/6
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化冻好的鳕鱼,用厨房纸巾沾去多余的水分
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放上料酒,白胡椒,盐,柠檬汁腌制半小时
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切成条状,把鸡蛋打散,面粉和面包糠准备好
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这时不粘锅倒油 中火烧热,按照面粉,鸡蛋,面包糠的顺序依次将鳕鱼条裹好,下油锅煎
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步骤5/6
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定型后翻面
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最后一步
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可以撒上自己喜欢的料 比如番茄酱,比如孜然粉
用油煎不是用油炸,就是油量会少一些,煎出锅后,盘子里可以放一张厨房纸巾,把多余的油分吸一吸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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