韩国牛肉拌饭
这几天又在看 请回答1988 ,觉得他们吃的东西都很好吃的样子,于是决定也要来试试~
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步骤1/15
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西葫芦,胡萝卜,菠菜,豆芽,香菇等洗干净,西葫芦胡萝卜切丝,香菇切片,菠菜切断备用。
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步骤2/15
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西葫芦少油炒熟备用
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步骤3/15
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胡萝卜丝少油炒熟备用
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步骤4/15
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菠菜焯水备用
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步骤5/15
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豆芽焯水备用
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步骤6/15
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牛肉用淀粉生抽腌十五分钟,然后锅里炒熟,盛出备用。
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步骤7/15
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米饭煮熟后盛在碗里,建议比自己平时饭量少一点点,毕竟后面还有很多菜的。
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步骤8/15
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韩国辣酱,我买的这个牌子的。
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步骤9/15
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一勺辣酱
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步骤10/15
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一勺香油
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步骤11/15
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一勺生抽
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步骤12/15
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半勺蜂蜜,还有两勺雪碧,忘记拍了,要是有熟芝麻加一点更好。把这些酱汁搅拌开,灵魂酱汁就做好了。
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步骤13/15
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把准备好的菜放在饭上,煎一个溏心鸡蛋。
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步骤14/15
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倒上灵魂辣酱汁,然后就可以开始拌饭啦~
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最后一步
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拌匀就可以吃啦,里面的菜还有酱汁口味可以根据自己的喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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