煎个好看又好吃的荷包蛋
早上是不是经常想不好吃什么,今天早上给儿子煎了一个荷包蛋,牛奶麦片、一早去菜市场买的玉米,煎荷包蛋最好吃最方便,坚持每天一个蛋
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步骤1/5
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一定要用不粘平底锅,放一点点油,切记开小火,磕入鸡蛋煎一会儿,底部蛋白稍微有点凝固后,蛋的周围慢慢的加点清水,不要碰到蛋,盖上锅盖,继续小火煎一下,看一下熟的程度就可以了,如果不熟水没有,周围再加点水继续煎,是不是很简单
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步骤2/5
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煎好了
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步骤3/5
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蛋上放点生抽
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步骤4/5
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加二个玉米
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最后一步
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儿子不够熟,把上面一面翻个身一煎就好了
一定要用不粘锅煎,方便容易,想吃熟的果粉,煎二面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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