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鸡蛋卷的做法

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鸡蛋卷

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三个鸡蛋吃出生活的仪式感，好吃又健康

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡蛋 3粒

、

胡萝卜丁适量

、

香葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打到盆子用勺子把蛋清，蛋黄分离，像图中这样，放入香葱，胡萝卜丁
步骤2/8 点击查看大图
加入盐，鸡精调味
步骤3/8 点击查看大图
平底锅刷点油，先倒入鸡蛋清煎熟取出
步骤4/8 点击查看大图
再放入蛋黄煎熟取出
步骤5/8 点击查看大图
像图中这样，蛋清放下面，蛋黄放上面
步骤6/8 点击查看大图
由下往上的卷起，像图中这样
步骤7/8 点击查看大图
切块装盘，上面用枸杞，香葱叶点缀下
最后一步点击查看大图
外观可以让食欲增强，生活也需要这样的仪式感。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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