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芦笋炒牛里脊

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风生水起的日子

最喜欢吃牛里脊肉了。柔嫩，营养丰富，最主要的是，特简单。几分钟就能搞定出锅了。配上芦笋，最健康营养的午餐出炉。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊 200克
、
芦笋 15根
、
蛋清 一个
、
小苏打 1/3勺
、
耗油 1勺
、
糖 20克
、
盐 3克
、
淀粉 1勺
、
油 3汤匙
、
老抽 0.5勺
、
黑胡椒 6克
、
蒜 5瓣
烹饪步骤
小贴士

1牛里脊炒很快，功夫再腌制上。 2时间很短，肉才会嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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