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放心吃的爆炒花甲

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C味菜

今天逛超市的时候，看见花甲，很久没吃了，果断买了一斤。 然后在处理花甲的时候，发现它们有内脏还是粪便？而且也看到了鳃。以前在饭店吃的时候，就很奇怪，为什么这些贝类没有脏东西，可以直接吃的，原来自己做的时候，才知道是有的，我再也不敢吃外面的花甲了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 500克
、
豆瓣酱 1勺
、
生姜 2块
、
小葱 2根
、
花椒 30粒
、
大蒜 2瓣
、
八角 1个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-05-16

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