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杂蔬卷的做法

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杂蔬卷

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大白菜

、

鸡蛋二个

、

白萝卜半根

、

红萝卜一根

、

菠菜几棵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白萝卜，红萝卜切丝，焯水，大白菜，菠菜也焯水
步骤2/5 点击查看大图
鸡旦打散煎成片，再切丝
步骤3/5 点击查看大图
拿一片白菜叶子，上面铺上鸡旦丝，菠菜，白萝卜丝，红萝卜丝
步骤4/5 点击查看大图
卷起来，用刀从中间切开，码在盘子里
最后一步点击查看大图
我上锅蒸了五分钟，再起锅打芡汁，水，红椒粒，花生油，生抽，蚝油，盐，淀粉，调成芡汁淋在蔬菜卷上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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