甜咸适口｜软糯沙甜有营养的鸭蛋黄焗南瓜
相信大家平时吃南瓜的时候，主要的烹饪方法就是炖煮，再就是把它蒸熟了之后和在面粉里来做一些糕点，或者馒头，吃着还是非常香的~！ 奶爸今天给大家推荐的这一款美食，也是用南瓜做的，不过跟它做搭配的是咸鸭蛋黄，口感真的非常的好，鸭蛋黄入口以后感觉到非常的柔软细腻，再嚼一口就能感觉到南瓜的柔软的口感，继续吃几口会有淡淡的甜味，很推荐大家来试一试~！ PS：关注我，查看视频演示做法，加入美食分享社群，畅享免费新款手工零食~！
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步骤1/6
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南瓜切条，加入少许盐拌匀，腌制10分钟
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步骤2/6
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倒入腌制出来的水，加入淀粉搅拌均匀
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步骤3/6
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鸭蛋黄三个碾碎
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步骤4/6
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起锅烧油，油多一点，炸制南瓜条表皮变硬，捞出控油
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步骤5/6
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锅中加入底油，放入鸭蛋黄，炒制冒小泡，加入炸制好的南瓜，翻炒均，即可出锅
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最后一步
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喜欢的同学可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)
1、炸南瓜选用中小火，避免炸糊
2、蛋黄一定要多炒一会
3、用同样的方法炒饭也超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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