鸡蛋蒜苗
鸡蛋炒蒜苗，简单好吃的快手菜，您是不也碰到过，蒜苗没味还发柴，鸡蛋或者肉齁咸的情况呢，那您就往下看
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步骤1/5
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蒜苗切段 鸡蛋加一点盐和少量清水打散（这样炒出的鸡蛋嫩）
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步骤2/5
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炒鸡蛋稍微多点油，没毛病.....
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步骤3/5
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热锅热油适用于炒菜，特别是绿色水叶菜类。锅热后加入油和辛香料，爆香至香味飘出后再加入青菜，并用大火快炒，即可炒出色泽漂亮口感清脆的青菜。
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步骤4/5
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蒜苗煸炒2分钟左右，加生抽加少量清水，盖锅盖焖一分钟，然后加入炒好的鸡蛋翻炒一下，加盐调味即可出锅了
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最后一步
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每天一道快手菜，从此每天吃饭不发愁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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