鲍鱼蒸鸡蛋㊙️鲜嫩
最近鲍鱼好便宜,虽然个头小,但是很新鲜,家里没有粉丝,就拿来蒸蛋吧!
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步骤1/6
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两个鸡蛋加少许盐打散,加150毫升50度温水,调匀后过筛
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步骤2/6
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盖保鲜膜,入蒸锅中蒸十分钟
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步骤3/6
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期间将鲍鱼清洗,切花刀
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步骤4/6
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十分钟鸡蛋已经大部分凝固,摆上鲍鱼继续蒸八分钟
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步骤5/6
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出炉后淋适量生抽,撒葱花
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最后一步
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最后浇一勺热油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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