快手健康菜-韭菜鸡蛋炒虾仁
浏览 58113 · 收藏 353 · 学做 1
将做法保存到手机
家里会经常吃韭菜，现在的韭菜即新鲜又营养，做起来简单、快捷而且好搭配，最重要的是营养健康，几乎人人都喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料：虾仁提前拿出来化冻后放入碗中用盐、胡椒粉、少量淀粉腌制一下。韭菜洗净晾干一下水分后切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
三个鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉和盐搅拌均匀，大火，油锅9成热，倒入鸡蛋液炒成蛋块盛出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中加少许油7成热时加入腌制好的虾仁，炒出虾油（虾仁卷曲），加入韭菜炒到8成熟加入鸡蛋块和盐炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，简单又快捷而且营养丰富的一道菜。
小贴士
韭菜不要炒10成熟，这样韭菜就会大量出水，口感会差很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
换个做法
韭菜鸡蛋炒虾仁的其他做法
韭菜鸡蛋炒虾仁的相关分类
韭菜鸡蛋炒虾仁的相关推荐
-
青椒猪舌#美的微波炉#
566357人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
211552人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47326812人看过 -
只需一次发酵的手撕淡奶吐司，做法不要太简单，成品不要太惊艳~
1883547人看过 -
猪舌炒青椒#麦子厨房#美食锅
171271人看过 -
土豆炖排骨
31938人看过 -
白切招财（卤猪舌）#无腊味，不新年#
605589人看过 -
柠檬鸭
282960人看过 -
#一人一道拿手菜#清蒸茄子
619431人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91018517人看过 -
软炸虾仁 简单又好吃的软嫩虾仁做法
2302131人看过 -
保留最佳营养就是凉拌秋葵！
2137753人看过
