玫瑰花馒头
520来临前自己动手试做一份浪漫520面点礼盒,把浪漫带到餐桌上。 趁着时间还来得及,赶紧学会这个520玫瑰馒头吧。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好需要的材料
-
步骤2/17
点击查看大图
准备两份红曲粉,没有可以使用色素过分代替,上色即可。
-
步骤3/17
点击查看大图
除了红曲粉以外的所有材料放进面包机揉成光滑的面团。
-
步骤4/17
点击查看大图
取出一半的面团和其中一份红曲粉混合,揉成光滑的粉色面团。
-
步骤5/17
点击查看大图
5:这个面团平均分成6六份。
-
步骤6/17
点击查看大图
每份再平均分成7份。
-
步骤7/17
点击查看大图
把7个小剂子擀成圆形如图排列在一起,中间中筷子压一下。
-
步骤8/17
点击查看大图
从上到下卷起来,如果散粉太多卷不上喷些水就好。
-
步骤9/17
点击查看大图
用一把快刀从中间切下。
-
步骤10/17
点击查看大图
立起来,玫瑰花就成了。
-
步骤11/17
点击查看大图
取出小蒸笼,垫上油纸,小花卷切面朝下放到蒸笼里。
-
步骤12/17
点击查看大图
蒸笼盖上盖子,这个时候的天气已经非常适合发酵 ,常温就可以发酵到 1.5倍大。
-
步骤13/17
点击查看大图
养生壶里倒入1000ml的冷水,把蒸笼安装到养生壶上,蒸15分钟,蒸好后不要掀开盖子,焖3分钟。
-
步骤14/17
点击查看大图
剩下另一块面团和和另一粉红曲粉混合后照上面的方法在做一些深色的玫瑰花,花瓣最后整形时候往外掰开一些,做盛开状。
-
步骤15/17
点击查看大图
蒸好的玫瑰花花卷晾凉。
-
步骤16/17
点击查看大图
到了今天的主题了,找一个漂亮的小礼盒,垫上油纸。
-
最后一步
点击查看大图
把我们可爱的玫瑰花花卷放到盒子里,仪式感满满滴,我们面点界也有'roseonly'啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
玫瑰花馒头的其他做法
-
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头
-
#养生打卡#养生花样馒头之南瓜玫瑰花馒头
-
南瓜玫瑰花馒头
-
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之紫薯玫瑰花馒头
-
玫瑰花馒头
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#玫瑰花馒头
玫瑰花馒头的相关分类
玫瑰花馒头的相关推荐
-
麻辣鲜香!在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】!
430010人看过 -
六寸全蛋海绵蛋糕
654550人看过 -
辣汁蘸饺
91152人看过 -
果香玫瑰
23757人看过 -
杨梅椰汁糕
7099人看过 -
红豆糕
18226人看过 -
苹果山楂糕~甜软可口
1047773人看过 -
#女神野餐记#糯米船新口味
140729人看过 -
#流感季饮食攻略#牛奶炖桃胶
139346人看过 -
荔枝玫瑰土司
14501人看过 -
无需揉面气泡小面包-凯度蒸烤箱
20943人看过 -
零失败不回缩不开裂的迷你小蛋糕
133835人看过