葱油青蟹
最喜欢吃的就是蟹黄,以前都是葱姜炒!一次偶然的机会吃了这种做法后就喜欢上了,特别是母蟹的黄本来想买3只母的卖家只剩2只,只能加了只公的,公的除了没黄的也挺好的吃的,还比母的大好多
-
步骤1/6
点击查看大图
青蟹清干净用剪刀剪开
-
步骤2/6
点击查看大图
进行装盘,放适量料酒、姜,上锅蒸12分钟左右ps蒸的时间要看切的大小,我是一母蟹一只分2块,公蟹一只分4块
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸好放入蒸鱼豉油,葱
-
步骤4/6
点击查看大图
另起锅烧油
-
步骤5/6
点击查看大图
油热浇上去,刺啦一声,葱油味就出来了
-
最后一步
点击查看大图
来一张蟹黄特写
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
葱油青蟹的其他做法
葱油青蟹的相关分类
葱油青蟹的相关推荐
-
#秋天怎么吃#花椒焗青蟹
982353人看过 -
葱姜炒青蟹
156852人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18392190人看过 -
酒香草头——清香鲜嫩我家做法
216629人看过 -
芫爆牛肚
1198305人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
127030人看过 -
皮蛋豆腐
31044761人看过 -
迷宗蟹之辣炒青蟹
86925人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒香草头
530802人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5689080人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32523800人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3166545人看过