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咸香芝士饼干的做法

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咸香芝士饼干

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零失误！一款超棒的咸味饼干，咬一口满嘴芝士，超满足！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 125克

、

糖粉 25克

、

黄油 50克

、

盐 2克

、

全蛋液 15克

、

马苏里拉芝士 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来张全家福
步骤2/12 点击查看大图
黄油室温软化后，加入25g糖粉、2g盐打发
步骤3/12 点击查看大图
打发至黄油颜色变浅，体积变大即可
步骤4/12 点击查看大图
分两次加入蛋液打发（加入蛋液的图我忘记拍了）打发细腻即可
步骤5/12 点击查看大图
筛入125克低筋面粉
步骤6/12 点击查看大图
用手揉抓成面团
步骤7/12 点击查看大图
揉好的面团加入芝士碎，揉匀
步骤8/12 点击查看大图
放在保鲜膜上搓圆
步骤9/12 点击查看大图
用手捏出三角形后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟，着急的话就冷冻10分钟
步骤10/12 点击查看大图
冷藏好取出，切片
步骤11/12 点击查看大图
放入铺上油纸的烤盘，烤箱提前预热，上下火165度烤制20-25分钟
最后一步点击查看大图
这也太香了吧！！

小贴士

1.形状可以随便做，圆形方形都可以，不要切的太厚就好 2.烤箱温度根据自家烤箱脾气来上下调整10度哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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