蒜蓉油麦菜
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简单又好吃,时间不够上班族首选~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备油麦菜两颗,一头蒜(视自己喜欢的蒜蓉味而定量)
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步骤2/5
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蒜捣碎,用水冲洗一遍
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步骤3/5
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油锅烧热至筷子有气泡产生,下蒜蓉,炒至金黄(爱吃辣口在油热时可放点干辣椒)
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步骤4/5
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下入油麦菜炒至软瘫,加入生抽,耗油,十三香
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最后一步
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出锅~含泪吃掉两碗饭
小贴士
蒜蓉切完洗一下是为了洗去表面粘液,避免炸蒜时糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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