日式肥牛饭
还记得第一次吃吉野家、食其家…… 各种家的日式肥牛饭吗? 那永远都是日式快餐的经典。 第一眼看朴实无华,一碗下去确是风卷残云。 每每都抱怨量怎么这么小,几口就没了…… 这么简单又好吃的饭,怎么能逃过我的厨房。 今天就来安排一个。 看完我的菜谱,你们也动手来一个吧~
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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肥牛焯水备用
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步骤3/7
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西兰花洗净切小朵,胡萝卜段雕刻成小花状切片,扔两个蛋到锅里煮,水里加点盐(因为不大喜欢吃不熟的蛋,所以直接煮了全熟的白煮蛋)
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步骤4/7
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酱汁:1勺耗油,2勺生抽,1勺白糖,1勺料酒
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步骤5/7
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洋葱入油锅炒至断生,加入焯好的肥牛
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步骤6/7
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倒入调好的酱汁,再加适量清水,焖煮一会
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最后一步
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盛一碗白饭,精心码上准备的食材,貌美又好吃,丝毫没有比店里差,完工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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