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砂锅版:土豆烧排骨

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排骨选用精小排,用砂锅烧到软烂,加入土豆,土豆吸满了排骨汤汁,非常好吃!
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、排骨焯水时多煮一会儿可以更好的去除腥味 2、排骨煎一下也是更好的去腥,还可以让排骨更软烂 3、炖排骨的过程中要多观察,以免把锅 4、具体时间和自己家的火大小和汤汁多少可能会有不同,要多观察!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-15

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