桑椹果酱
晨练时在乡间小路跑步,看到一棵桑椹树,树上长满了红紫相间的桑果儿,有很多还因为熟透了而落在地上。这可是没有农药和化肥的纯天然的果实啊!怎么能让它白白的浪费掉而不发挥它的价值呢?于是我接受了大自然的馈赠,摘了一些回家,做了这款果酱。
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步骤1/6
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将桑果儿洗净,并摘去较大的果梗
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步骤2/6
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倒入白糖,有冰糖的话用冰糖更好。
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步骤3/6
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并倒入水,不用太多,刚没过桑椹果即可
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步骤4/6
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中火熬制四十分钟左右,直到将水熬干,变得粘稠即可。期间可以用勺子按压将桑果碾碎。
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步骤5/6
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装入无油无水的瓶中,放入冰箱冷藏。
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最后一步
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抹面包吃很好吃呦!
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发布于 2020-05-15
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