好吃无负担~黑椒鸡肉饭
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步骤1/10
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西兰花洗净掰成小朵;
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步骤2/10
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胡萝卜洗净切片;
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步骤3/10
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锅内烧热水,放入少许盐和食用油,烧开后放入西兰花和胡萝卜,中火2分钟后捞出;
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步骤4/10
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鸡腿肉去皮去骨,切成条,放入调好的鸡腿腌制料,搅拌均匀;
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步骤5/10
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洋葱切丝备用;
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步骤6/10
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锅底放油,烧热后放入姜蒜炒香;
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步骤7/10
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放入洋葱翻炒1分钟;
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步骤8/10
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放入鸡肉继续翻炒2分钟;
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步骤9/10
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倒入调好的黑椒汁,翻炒均匀,转小火2分钟,收汁即可。无需单独放盐。
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最后一步
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配上黑米饭,和焯好的蔬菜,完美一餐!
1.由于柴鸡腿比较小,所以我用了四个,普通鸡腿2个就可以了。
2.由于孩子不吃姜,所以我切了比较粗的条,方便挑出来,大家可以切末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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