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培根蔬菜炒饭的做法

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培根蔬菜炒饭

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夏天来一道这样的炒饭，分分钟光盘！根据个人口味，鸡精可放可不放，但盐和黑胡椒一定要放，这样吃起来更香！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

剩米饭 1大碗

、

培根 1-2片

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

洋葱半个

、

玉米粒两把

、

盐少量

、

黑胡椒少量

、

鸡精少量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
如图备好食材，黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净切丁，培根切片；
步骤2/10 点击查看大图
水烧开，胡萝卜、黄瓜、玉米粒在开水中焯2分钟；
步骤3/10 点击查看大图
捞起沥干备用；
步骤4/10 点击查看大图
锅烧滚放黄油，将培根炒至金黄；
步骤5/10 点击查看大图
焯过水的蔬菜丁入锅一起翻炒；
步骤6/10 点击查看大图
洋葱入锅炒；
步骤7/10 点击查看大图
炒匀；
步骤8/10 点击查看大图
放米饭；
步骤9/10 点击查看大图
放少许盐、鸡精、黑胡椒大火翻炒，不要心急，慢慢把米饭水汽炒干，这样吃起来更香；注：根据个人口味，鸡精可放可不放，但盐和黑胡椒一定要放。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，看着就有食欲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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