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下饭菜～辣炖笋干排骨

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汤圆麻麻的美食日记

春季的笋子最鲜美 错过春天的笋子再想吃口春天的味道应该～～～～ 把春天采集的新鲜笋子暴晒，制作成笋干，存放到阴凉处，不管什么季节想吃了 取出来用水泡一泡，清炒，炖肉都很美味～~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肋排 一根克
、
笋干 100g
、
姜片 半块
、
香味 两片
、
八角 一个
、
干辣椒 20g
、
白糖 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

炖排骨的时候水一次性加够，中途不要加水，会影响肉质。 一定要准备一碗白米饭，超级下饭哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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