番茄意面酱/披萨酱
超美味的番茄意面酱,也可以当披萨酱,过程非常简单,跟我一起看看吧~
-
步骤1/6
点击查看大图
洋葱、西红柿、蒜切丁备用
-
步骤2/6
点击查看大图
过内放入橄榄油、蒜末、洋葱,小火煸炒出香味,直至金黄
-
步骤3/6
点击查看大图
洋葱、蒜炒至金黄后,加入西红柿丁,小火翻炒出汁
-
步骤4/6
点击查看大图
炒至西红柿软烂出汁,加小半碗水,煮开
-
步骤5/6
点击查看大图
煮开后,加入番茄沙司、黑胡椒碎提味,(番茄沙司我一直用的味好美的,大概80克,酌情放即可;黑胡椒我喜欢多放点)
-
最后一步
点击查看大图
小火熬煮粘稠,加入少许白糖提味,最后放盐,出锅
1. 整个过程,最好小火,以免糊锅。
2. 如果想要番茄肉酱,则熬酱过程中加入煸炒好的肉馅即可。
3. 糖、盐、黑胡椒这些,如果把握不好,可以边尝边放,毕竟大家口味也不太相同。我个人糖5g,盐3-4g左右,就我家勺子一小勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
番茄意面酱的其他做法
番茄意面酱的相关分类
番茄意面酱的相关推荐
-
肉桂粉坚果面包
16125人看过 -
香煎沙尖鱼
70002人看过 -
#憋在家里吃什么#清蒸多宝鱼
289124人看过 -
黑芝麻花生核桃包子
140409人看过 -
坚果面包
33640人看过 -
油醋汁炸猪排
94583人看过 -
皮薄陷多的馅饼
95513人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4966421人看过 -
焦黄鲜嫩的新奥尔良烤鸡翅
897969人看过 -
糖醋藕片
169850人看过 -
排骨闷饭
444574人看过 -
干海参的泡发技巧
4560人看过