番茄豆腐虾仁(超级下饭)
超级喜欢吃软豆腐,所以变着样的去做,之前做了嫩豆腐海带汤,还有麻婆豆腐,今天这道番茄豆腐虾仁真的是很下饭,我每次能拌一大碗米饭,特别适合小孩子吃!推荐你们赶紧尝试一下,真的很不错。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材:软豆腐切小块、西红柿剥皮切碎、虾仁洗干净、葱切小段、两瓣蒜切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
先把虾用料酒和生姜腌上
-
步骤3/7
点击查看大图
豆腐焯水(也可以不焯,随意)虾仁煮熟(主要是为了煮掉浮沫)
-
步骤4/7
点击查看大图
1、煮熟的虾仁切成小丁(我是为了让虾仁和豆腐一样大,也可以不切的哦)2、放料酒和一点点白胡椒粉腌着
-
步骤5/7
点击查看大图
1、锅中加入油2、油热后放入切好的西红柿,放一勺盐、一点点糖和生抽3、炒成酱后加入适量的水(喜欢汤汁多点的就多加点)4、水煮开后加入软豆腐和虾仁
-
步骤6/7
点击查看大图
1、炖开后加入番茄酱,根据自己的口味喜欢酸一点的加多点,不想要太酸就少加点2、把切好的蒜粒也加入、之后就可以尝一下味道,看一下甜咸去调味,加入一点鸡精3、调好味之后就用中火炖五分钟之后大火收汁(多留点汁子拌米饭炒好吃),汤汁最后是浓浓的超级棒
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花!超美味超下饭!
1、西红柿我放了两个小的,你们根据豆腐的量去调整;
2、西红柿放冷冻室里冻住,用的时候拿出来用水轻轻冲洗皮就掉了,非常方便,不用拿热水烫!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
番茄豆腐虾仁的其他做法
番茄豆腐虾仁的相关分类
番茄豆腐虾仁的相关推荐
-
胡萝卜土豆炖牛肉
21899824人看过 -
豆腐虾仁
48502人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#豆腐虾仁菌菇汤
236629人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤
164267人看过 -
焖大虾
2807587人看过 -
#解腻开胃就吃它#豆腐虾仁减脂汤
131442人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5228954人看过 -
清爽番茄豆腐#豆果6周年生日快乐#
623792人看过 -
日式炸猪排三明治 | 在家做出这枚风靡全球的小可爱!
175462人看过 -
【微体】冬日滋补利器 清汤羊肉
107079人看过 -
#女神野餐记# 白蘑菇炒虾仁
144859人看过 -
番茄豆腐#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
288962人看过