红豆蜂蜜面包
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步骤1/8
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鸡蛋、牛奶、酵母、蜂蜜、盐高筋面粉一起倒入盆中搅拌,揉成面团。
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步骤2/8
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面里加黄油揉匀,在烤箱发酵两倍大。
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步骤3/8
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揉成手拉出膜状态
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步骤4/8
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分成六份干成片状,撒上蜜豆卷起来。
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步骤5/8
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两头折到下面
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步骤6/8
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烤盘刷油放进去,取一个蛋黄液刷在面包上,撒上芝麻,再发酵40分钟左右。
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步骤7/8
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大烤盘倒进去一些水,把小烤盘放进大烤盘里,上下火180度25分钟,面包表面颜色变黄后可以加盖一层锡纸,以免表面颜色烤太深,用蜂蜜水刷在面包表面,再烤5分钟出烤箱。
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最后一步
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取出面包放凉,香甜可口的红豆蜂蜜面包就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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