冬瓜干贝汤-简单快手
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步骤1/6
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准备食材。虾干和干贝分别用清水浸泡20分钟左右。
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步骤2/6
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冬瓜切厚片,干贝用手捏散。
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步骤3/6
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冬瓜切好下入汤锅,再把虾干和干贝连同泡发的水一同倒入锅中,加姜片。
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步骤4/6
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倒入少许玉米油,加适量的清水,盖好盖子焖煮,大火烧开转小火焖煮1小时左右。
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步骤5/6
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1小时后关火,加盐和白胡椒粉调味即可。
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最后一步
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装盘时加枸杞点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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