酸辣土豆丝
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我很喜欢土豆丝哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮,用刷子刷成丝,泡水
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步骤2/3
各种小料切好备用
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最后一步
干锅下油,下花椒炸出香味取出来,下干辣椒和蒜片,出香味下葱白、青椒丝,放土豆丝,加盐,锅底稍微有点干的时候放米醋,,快炒均匀之后放葱段,起锅
小贴士
我炒菜油放的少,所以颜色经常看起来很淡,也不喜欢很多调料,能用少就用的少,自己做菜就看自己喜欢什么了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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