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葱爆海参牛肉

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都说海参好,海参里有什么特殊的物质呢?无非就是些胶原蛋白和海参多糖。胶原蛋白属于非优质蛋白质,只要体内有充足的维生素C和部分氨基酸,完全可以自己合成。但是为了解馋偶尔吃一顿还是很不错脆脆的海参+嫩嫩的牛肉+大葱的香味大大的满足 海参多糖才是真正有价值的东西:有很多报告指出多糖类物质可以降血压、降血糖、调节机体免疫甚至是减轻辐射损伤。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

海参提前泡发好

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-14

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