鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇
夏天了,想念街边的小烧烤,滋滋啦啦的肉香,撒上孜然和芝麻,一边走一边撸串,真惬意。 今天就着这美好的想象来一盘烧烤味的杏鲍菇,解解馋,好吃不胖,满足内心的小奢望。
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步骤1/6
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杏鲍菇洗净,先把头切掉,杏鲍菇身体用削皮刀把它削成薄片,杏鲍菇的头切薄片,焯水备用。
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步骤2/6
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锅中加油,小火把蒜沫炒香。
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下入焯好的杏鲍菇条,翻炒。
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步骤4/6
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待杏鲍菇水分变少,加入烧烤料,翻炒均匀,加生抽,耗油,糖,盐调下味道。
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步骤5/6
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加入孜然和芝麻,快速翻炒均匀后即可出锅。
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最后一步
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真香呀,浓浓的烧烤味,杏鲍菇这么炒比肉还香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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