用豆渣做的发糕和馒头
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做豆腐剩的黑豆渣做的发糕和馒头很好吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做豆腐剩的黑豆渣和面粉，玉米面，酵母粉还有一勺白糖和好发面，这次放了水，所以只能做发糕了，发好面直接倒在蒸屉里，等一段时间二次发酵，体积变大，开火蒸20分钟后等一会儿揭盖，用刀切块即可。口感很好，味道清香。
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步骤2/3
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和面的时候少放水就做成馒头了，很好吃。
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最后一步
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用面粉+黄豆渣做的馒头。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
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