用豆渣做的发糕和馒头
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做豆腐剩的黑豆渣做的发糕和馒头很好吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做豆腐剩的黑豆渣和面粉,玉米面,酵母粉还有一勺白糖和好发面,这次放了水,所以只能做发糕了,发好面直接倒在蒸屉里,等一段时间二次发酵,体积变大,开火蒸20分钟后等一会儿揭盖,用刀切块即可。口感很好,味道清香。
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步骤2/3
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和面的时候少放水就做成馒头了,很好吃。
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最后一步
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用面粉+黄豆渣做的馒头。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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