儿时记忆-自制麦芽糖
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麦芽糖是儿时最甜蜜的记忆,可惜现在市面上纯正麦芽糖少之又少~动手自制的麦芽糖终于找回了熟悉的味道~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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小麦提前浸泡一夜,捞起铺在发芽神器里面发芽,没有发芽神器的也可以像我一样在盆里铺上毛巾进行发芽
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步骤2/6
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每天不定时浇水,温度越高麦芽长的越快
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步骤3/6
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小麦长到4-5厘米高,连根拔起清洗干净,捣碎,可以直接用榨汁机榨碎 也可以用到剁碎,越碎越好
步骤4/6
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发布于 2020-05-14
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