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糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法

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糯糯南瓜咖喱鸡肉意面

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越来越注重生活品质的我们，在饮食上不仅要美味，更要健康。Tina买食材都会格外注意食品安全及品质，不仅对自身的饮食格外注意，对宝宝，更是精挑细选。做意大利面，我只用欧丽薇兰意大利面，100%意大利原装进口，选用优质杜兰小麦，富含丰富的蛋白质，用它来做各种口味的意面，不仅色泽诱人，入口更是Q弹爽滑。今天给大家分享一道宝宝极爱的南瓜咖喱鸡肉意面，浓稠的咖喱酱汁裹满每一根意面，营养满满，快和我一起做起来吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

欧丽薇兰意大利面 80克

、

南瓜 180克

、

鸡胸肉一块

、

咖喱 15克

、

奶酪 30克

、

芦笋 2根

、

姜丝 6克

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

现磨黑胡椒 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/10 点击查看大图
锅中水煮开放盐，放入欧丽薇兰意大利面煮8分钟。这款意面100%使用杜兰小麦，密度高、蛋白质高、筋度高，煮好后筋道爽滑弹牙且不粘连不坨化
步骤3/10 点击查看大图
将南瓜切块，鸡胸肉切块，芦笋切段
步骤4/10 点击查看大图
南瓜蒸熟搅打成泥
步骤5/10 点击查看大图
鸡胸肉中放入姜丝和适量盐腌制片刻
步骤6/10 点击查看大图
锅中倒入适量橄榄油，放入鸡肉翻炒
步骤7/10 点击查看大图
放入咖喱和奶酪
步骤8/10 点击查看大图
接着放入南瓜泥，可适当加些煮意面的汤
步骤9/10 点击查看大图
放入煮好的意面和芦笋。欧丽薇兰意大利面耐煮、不成坨，根本不会担心煮面过火候而软烂掉
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最后根据个人口味放入盐和黑胡椒调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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